はつしば歳時記
6年

(2020/09/07)ムラサキキャベツの指示薬を作ろう!<6年>

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①ムラサキキャベツを千切りにする

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②ビーカーに千切りしたムラサキキャベツを入れて色素を煮出す

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③煮出したムラサキキャベツをザルにあげる

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④煮出した汁を濾過する

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⑤指示薬のできあがり

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自分たちで作ったムラサキキャベツの指示薬で実験もしました。

1.アンモニア水や水酸化ナトリウム水溶液に入れると何色になるかな?

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2.炭酸水や薄い塩酸に入れると何色になるかな?

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今まで学習してきた『酸とアルカリ』について、実験で確かめることができました。

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作ったムラサキキャベツの指示薬は家にも持ち帰りました。

家でも色々な物を試して見てくださいね。