カップヌードルミュージアムは、チキンラーメンを生み出した安藤百福の自宅が池田市にあり、新しい食文化となったインスタントラーメンの歴史を通じて、発明や発見の大切さを学ぶ食育施設です。

「チキンラーメンファクトリー」では、チキンラーメンを手作りできる工房で、小麦粉をこね、のばし、蒸したあとに味付けをし、「瞬間油熱乾燥法」で乾燥させるまでの工程を体験させていただきました。また、「カップヌードルファクトリー」では、世界でひとつだけのカップヌードルを作りました。

これらの体験を通して、世界で初めてインスタントラーメンを発明した安藤百福の発明の極意と、インスタントラーメンの開発に込められた「世界を良くしたい」という思いを学ぶことができたと思います。 今日作ったチキンラーメンとカップヌードルの賞味期限は6月いっぱい。チキンラーメンはできたてがおいしいとミュージアムの方が教えてくれましたね。

校外学習の思い出を家族の人にお話ししながら味わってください。